钙元素对人体的骨骼和牙齿生长、心率稳定等都有着很重要的作用，是人体不可或缺的重要元素之一，因此很多人都想方设法来补钙，这些方法中最常见的方式就是喝汤。那么能补钙的汤究竟有哪些呢?怎样熬汤才能补钙呢?下面跟着我一起来看一看吧!



　　一、能补钙的汤有哪些呢
　　要说能补钙的烫，大家最熟知的莫过于骨头汤和鱼汤了，骨头中含有丰富的钙、磷元素，有利于补钙。鱼类含有磺、磷、钙、铁元素，需要补钙的话所喝鲫鱼汤也是一个不错的选择。最常见的骨头汤是猪骨汤，鱼汤通常以鲫鱼汤为主。

　　二、补钙的汤的做法
　　骨头汤

　　用料：猪筒骨两根、莲藕两节、干红枣5颗、党参1根、枸杞适量、姜一块、料酒少许、盐适量

　　制作步骤：

　　1.将筒子骨一分为二后，冷水浸泡两个小时，泡出血水。

　　2.将莲藕去皮洗净切小块，冷水浸泡备用(冷水泡是为防止莲藕变色)。

　　3.两小时后将筒子骨洗净捞出。

　　4.起锅烧水倒入适量料酒，将筒子骨放入锅中焯水，撇去血沫。

　　5.再次用冷水将筒子骨清洗干净。

　　6.砂锅内加入冷水，放入筒子骨、红枣、党参、枸杞，姜块，大火煮开后转中火继续炖煮30分钟。

　　7.开盖锅内加入适量食用醋，加粗是为了加速骨头内钙元素溶解到汤里。

　　8.十分钟后加入藕块继续炖煮30分钟。

　　9.最后加入适量盐调味即可。

　　注意：醋能使骨头里的磷钙溶解到汤里，所以加醋很重要。



　　随着生活水平的提高，如何既好吃有有营养呢?人们总能在美味和营养之间找到共通点。就如现在人们更加注重健康，对钙元素的补充也更加看重。而更多的人偏向于食补补钙法，就这样喝汤就成了很重要的补钙途径，以上两种汤最常见的能补钙的汤，需要的朋友可以试着做一下，美味又营养哦!